"23.- El conocimiento y/o la colaboración con expertos de los diferentes campos cultura gastronómica, historia, diseño industrial, etc. es primordial para el progreso de la cocina. En especial, la cooperación con la industria alimentaria y la ciencia ha si"
Frase de Ferran Adrià
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"Sólo un hombre de cada mil es un líder de hombres, los otros 999 siguen a las mujeres"
Frase por Groucho Marx
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