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"El arte es la expresión del deleite del hombre en la obra de Dios, no en la propia."
Frase por John Ruskin
"14.- La estructura clásica de los platos se rompe: en los entrantes y en los postres hay una verdadera revolución en la que tiene mucho que ver la simbiosis entre el mundo dulce y el mundo salado; en los segundos platos se rompe la jerarquía producto-guar"
Frase por Ferran Adrià
"Todo derecho que no lleva consigo un deber, no merece que se luche por defenderlo."
Frase por Mohandas Gandhi
"Hay que ser algo para hacer algo."
Frase por Johann Wolfgang von Goethe
"¿Hay algo en el ambiente mexicano que tiende a estimular esta forma particular de arte? Creo que pintaría de la misma forma en cualquier lugar del mundo, puesto que proviene de una manera particular de sentir."
Frase por Remedios Varo