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"El más tonto sabe más en su casa que el sabio en la ajena."

Frase por Miguel de Cervantes

"No hay más que dos especies de hombres: una, la de los justos que se creen pecadores, y otra la de los pecadores que se creen justos."

Frase por Blaise Pascal

"Todo lo que divide a los hombres, todo lo que especifica, aparta o acorrala es un pecado contra la humanidad."

Frase por José Martí

"Si no puede pagas algo, no lo compre. No lo venda si no puede comprar otra cosa con lo que le pagan en esa venta. Haga esto y tendrá noches tranquilas."

Frase por Ernst Fischer

"5.- Aunque se modifiquen las características de los productos temperatura, textura, forma, etc., el objetivo es preservar siempre la pureza de su sabor original, salvo en los procesos en los que haya una cocción larga o se busquen los matices resultantes "

Frase por Ferran Adrià

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