"Como ha sucedido a lo largo de la historia en la mayoría de los campos de la evolución humana, las nuevas tecnologías son un apoyo para el progreso de la cocina."
Frase de Ferran Adrià
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"La verdad es tan necesaria a la vida, que cuando falta se busca siquiera su apariencia."
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"El poder es como un explosivo: o se maneja con cuidado, o estalla."
Frase por Enrique Tierno Galván
