En un principio la gente comía porque estaba viva y porque la comida era sabrosa. Actualmente la gente cree que si no prepara los alimentos con condimentos elaborados la comida no tendrá sabor.

Más de Masanobu Fukuoka

• Lo trágico es que en su arrogancia infundada la gente intenta someter a la naturaleza a su voluntad.

• La agricultura fue antaño un trabajo sagrado. Cuando la humanidad se apartó de su ideal, apareció la moderna agricultura comercial. Cuando el agricultor comenzó a hacer cultivos para ganar dinero, entonces olvidó los verdaderos principios de la agricultur

• La cultura verdadera nace con la naturaleza, es simple, humilde y pura.

• La alimentación es vida, y la vida no debe separarse de la naturaleza.