Información sobre la imagen 1 de fondo: tulipán, flor, schnittblume, flores de primavera, jardín, primavera, la naturaleza, cerrar
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"14.- La estructura clásica de los platos se rompe: en los entrantes y en los postres hay una verdadera revolución en la que tiene mucho que ver la simbiosis entre el mundo dulce y el mundo salado; en los segundos platos se rompe la jerarquía producto-guar"
Frase por Ferran Adrià
"No hay amor sin instinto sexual. El amor usa de este instinto como de una fuerza brutal, como el bergantín usa el viento."
Frase por José Ortega y Gasset
"Tanto más crece el esfuerzo, cuanto más consideramos la grandeza de lo emprendido."
Frase por Séneca
"¿Cuál es la tarea más difícil del mundo? Pensar."
Frase por Ralph Waldo Emerson
"Las esperanzas se encadenan."