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"La estructura clásica de los platos se rompe: en los entrantes y en los postres hay una verdadera revolución en la que tiene mucho que ver la simbiosis entre el mundo dulce y el mundo salado; en los segundos platos se rompe la jerarquía producto-guarnició"
Frase por Ferran Adrià
"Creo que no hay mejor vida que la de un futbolista"
Frase por Manuel Preciado
"No puedo imaginarme a un dios que premia y castiga a los objetos de su creación, cuyos propósitos han sido modelados bajo el suyo propio; un dios que no es más que el reflejo de la debilidad humana. Tampoco creo que el individuo sobreviva a la muerte de s"
Frase por Albert Einstein
"El mundo se fundamenta en los Estados; los Estados, en las familias; y las familias, en las personas."
Frase por Mencio
"La dicha me muestra, más que la desgracia, el vacío de la vida."
Frase por Miguel de Unamuno