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"5.- Aunque se modifiquen las características de los productos temperatura, textura, forma, etc., el objetivo es preservar siempre la pureza de su sabor original, salvo en los procesos en los que haya una cocción larga o se busquen los matices resultantes "
Frase por Ferran Adrià
"Si yo de verdad respeto tu derecho a opinar eso significa que no debo hacer nada para cambiar tu opinión."
Frase por Jamie Whyte
"La filosofía es casi siempre una teoría literaria del mundo; por el camino de las palabras podemos seguir hacia lo infinito."
Frase por Enrique Tierno Galván
"Boca tiene menos definición que la televisión que teníamos en Fiorito. 2001"
Frase por Diego Armando Maradona
"La superación de una autocomprensión fundamentalista significa ... no sólo la refracción reflexiva de las pretensiones dogmáticas de verdad , y por tanto una autolimitación cognitiva, sino el paso a otro nivel de la conciencia moral."
Frase por Jürgen Habermas