Un problema es que en Occidente la ciencia de la nutrición no hace ningún esfuerzo para ajustar la dieta al ciclo natural. El resultado es una dieta que aparta al ser humano de la naturaleza.

Más de Masanobu Fukuoka

• Lo trágico es que en su arrogancia infundada la gente intenta someter a la naturaleza a su voluntad.

• La agricultura fue antaño un trabajo sagrado. Cuando la humanidad se apartó de su ideal, apareció la moderna agricultura comercial. Cuando el agricultor comenzó a hacer cultivos para ganar dinero, entonces olvidó los verdaderos principios de la agricultur

• La cultura verdadera nace con la naturaleza, es simple, humilde y pura.

• La alimentación es vida, y la vida no debe separarse de la naturaleza.