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"6.- Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero debe saber aprovechar al máximo."

Frase de Ferran Adrià

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"¡Solo cuando la mujer se despierte del letargo en que se encuentra sumida desde tiempos inmemoriales..., cuando pisotee a la vil, estúpida, brutal, parasitaria, irrisoria raza masculina, saldrá el sol para la humanidad!"

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"Los hombres no dejan de jugar cuando se hacen viejos. Se hacen viejos cuando dejan de jugar."

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