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"Se borran las barreras entre el mundo dulce y el mundo salado. Cobra importancia una nueva cocina fría, en la que sobresale la creación del mundo helado salado."
Frase por Ferran Adrià
"Esto no significa que sea imposible que el sol brille, hay que tomar el camnio hacia la luz, no hacia la oscuridad."
Frase por Roger Waters
"Cuando el sueño la abrazó, yo robé mi mano, cubrí sus sueños, vi la miel ocultarse tras sus párpados, recé por dos piernas milagrosas, me incliné sobre los latidos de su corazón, vi trigo sobre mármol y sueño. Una gota de mi sangre lloró, temblé... El jar"
Frase por Mahmud Darwish
"Y es que nada hay tan difícil como cerrar por amor la mano abierta y avergonzarse de su generosidad."
Frase por Nietzsche
"Aquel que desea pero no obra, engendra la peste."
Frase por William Blake