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Se crea en equipo. Por otra parte, la investigación se afirma como nueva característica del proceso creativo culinario.

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"¡Nunca hubiera creído, chiquillo, que fueras tan delicado de paladar! ¡Malo, malo, y muy malo! En este mundo hijo mío hay que acostumbrarse a comer de todo, porque no se sabe lo que puede suceder. ¡Da el mundo tantas vueltas!"

Frase por Carlo Collodi

"Cada uno de nosotros posee más virtudes de lo que cree, pero sólo el éxito las pone de relieve, quizá porque entonces se espera que dejemos de manifestarlas."

Frase por Marguerite Yourcenar

"La muerte tiene estas cosas: a todo el mundo le despierta la sensiblería. Frente a un ataúd, todos vemos solo lo bueno, o lo que queremos ver"

Frase por Carlos Ruiz Zafón

"Los latinoamericanos no debemos ser conducidos a falsos enfrentamientos"

Frase por Cristina Fernández de Kirchner

"O único sentido oculto das coisas É elas näo terem sentido oculto nenhum."

Frase por Fernando Pessoa

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