Esa España, que fascinaba a Hemingway, poco a poco, en un proceso hortera de supuesta homologación con los demás, de clonación, ha ido desapareciendo hasta estrecharse y se está batiendo en retirada
Frases célebres sobre: ada. [Página 85]
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Soy un místico sin iglesia, como todos los místicos de la historia universal en todos los ámbitos culturales y geográficos. El místico es un científico. El místico no cree en nada, no tiene fe. El místico es un científico que tiene un laboratorio: su cere
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18.- Existen dos grandes caminos para alcanzar la armonía de productos y sabores: a través de la memoria conexión con lo autóctono, adaptación, deconstrucción, recetas modernas anteriores, o a través de nuevas combinaciones.
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19.- Se crea un lenguaje propio cada vez más codificado, que en algunas ocasiones establece relaciones con el mundo y el lenguaje del arte.
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20.- La concepción de las recetas está pensada para que la armonía funcione en raciones pequeñas.
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La voluntad obstinada de perseguir una ambición propia es verdaderamente una fuerza que puede hacer superar obstáculos.
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El coche más conseguido es aquel en el que pienso con obstinada insistencia, pero que todavía no ha sido realizado.
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Aparto la mirada y digo: Tú a mi interior no vienes
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Y cada beso que me has negado es un poco que has perdido de mi
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Cada quien tiene el derecho de decir, y también el de no escuchar...
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Perdona si no te acompaño, pero cada uno toma el camino que puede.
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Quien huye no será para nada un verdadero vencedor, vence solo quien no se esconderá.
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No es verdad que las llamadas 'matemáticas abstractas' sean tan difíciles. ... No creo que haya por un lado un pequeño número de personas extrañas capaces de comprender las matemáticas y por el otro personas normales. Las matemáticas son uno de los descub
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No hemos encontrado nada equivocado en la teoría de la electrodinámica cuántica. Por tanto, yo diría que es la joya de la física, la posesión de la que estamos más orgullosos.
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Para lograr un éxito tecnológico, la realidad debe estar por encima de las relaciones públicas, porque la Naturaleza no puede ser engañada.
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En física las palabras y las fórmulas están conectadas con el mundo real.
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Por el principio de conservación de la energía, la masa de un objeto tiene que cambiar al moverse. La energía relacionada con el movimiento adquiere el aspecto de una masa adicional, con lo que los objetos se hacen más pesados al moverse.
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El mundo surgió de una condición más ordenada en el pasado que en el presente.
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Lo que necesitamos es imaginación, pero imaginación encorsetada en una terrible camisa de fuerza que es el conocimiento.
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A quién nada se ha dado, nada puede pedirse.