Frases célebres sobre: com. [Página 116]

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• 21.- La descontextualización, la ironía, el espectáculo, la performance, son completamente lícitos, siempre que no sean superficiales, sino que respondan o se conecten con una reflexión gastronómica.

• 22.- El menú degustación es la máxima expresión en la cocina de vanguardia. La estructura está viva y sujeta a cambios. Se apuesta por conceptos como snacks, tapas, avant postres, morphings, etc.

• Cuando usted compra un Ferrari, está pagando por el motor. El resto se lo doy gratis.

• He elegido a los automóviles como símbolo de extrema libertad para el hombre.

• Yo no se como es el alma, pero si es que existe, los motores deben tener una porque se quejan, se desesperan, se rebelan y se comportan como niños a los que se forma, día a día.

• Un piloto es como una bombilla. Cuando se funde, se cambia.

• La historia nuestra es como una ventana en primavera...

• Sabes quien no tiene talento enseña y aprenderè no ser como eres tu

• Observaba la vida como la observa un ciego.

• Perdona si no te acompaño, pero cada uno toma el camino que puede.

• Estoy convencido de que cuando un científico examina problemas no científicos puede ser tan listo o tan tonto como cualquier prójimo, y de que cuando habla de un asunto no científico, puede sonar igual de ingenuo que cualquier persona no impuesta en la ma

• Hay que tener la mente abierta. Pero no tanto como para que se te caiga el cerebro al suelo.

• La Física es como el sexo: seguro que da alguna compensación práctica, pero no es por eso por lo que lo hacemos.

• Nadie comprende la física cuántica.

• No es verdad que las llamadas 'matemáticas abstractas' sean tan difíciles. ... No creo que haya por un lado un pequeño número de personas extrañas capaces de comprender las matemáticas y por el otro personas normales. Las matemáticas son uno de los descub

• No sé qué le pasa a la gente: no aprenden comprendiendo; aprenden de alguna otra forma, por la rutina, o de algún otro modo. ¡Que frágil es su conocimiento! Richard Feynman, sobre la forma de enseñar en las universidades de Brasil. Del libro ¿Está usted d

• Pero el hecho más impresionante es que la gravedad es muy sencilla. Es fácil enunciar por completo sus principios y no se ha dejado ninguna ambigüedad para que alguien pueda cambiar los conceptos sobre la ley. Es simple, por lo que es hermosa. Es simple e

• La mecánica cuántica describe la naturaleza como algo absurdo al sentido común. Pero concuerda plenamente con las pruebas experimentales. Por lo tanto espero que ustedes puedan aceptar a la naturaleza tal y como es: absurda.

• Los principios de la Física, tal y como yo los entiendo, no niegan la posibilidad de manipular las cosas átomo por átomo.

• Hay otro tipo de cosa que no entendéis, queriendo decir: no me lo creo, es demasiado descabellado, es el tipo de cosa que simplemente no voy a aceptar. Con esto espero que estéis conmigo y tenéis que aceptarlo porque es así como funciona la naturaleza. Si