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Frases célebres sobre: par. [Página 132]
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Comparte tus conocimientos y serás inmortal.
Frase célebre de
Fernando Sánchez Dragó
Convivir con ese porcentaje de Españoles mediocres, apasionados, coléricos, tercos, viscerales e irrazonables, hace que España sea uno de los peores países de la tierra para vivir.
Frase célebre de
Fernando Sánchez Dragó
2.- Se da por supuesta la utilización de productos de máxima calidad, así como el conocimiento de la técnica para elaborarlos.
Frase célebre de
Ferran Adrià
7.- Como ha sucedido a lo largo de la historia en la mayoría de los campos de la evolución humana, las nuevas tecnologías son un apoyo para el progreso de la cocina.
Frase célebre de
Ferran Adrià
12.- Se crea en equipo. Por otra parte, la investigación se afirma como nueva característica del proceso creativo culinario
Frase célebre de
Ferran Adrià
15.- Se potencia una nueva manera de servir la comida. Se produce una actualización del acabado de platos en la sala por parte del servicio. En otros casos, son los comensales los que participan en este acabado.
Frase célebre de
Ferran Adrià
18.- Existen dos grandes caminos para alcanzar la armonía de productos y sabores: a través de la memoria conexión con lo autóctono, adaptación, deconstrucción, recetas modernas anteriores, o a través de nuevas combinaciones.
Frase célebre de
Ferran Adrià
20.- La concepción de las recetas está pensada para que la armonía funcione en raciones pequeñas.
Frase célebre de
Ferran Adrià
23.- El conocimiento y/o la colaboración con expertos de los diferentes campos cultura gastronómica, historia, diseño industrial, etc. es primordial para el progreso de la cocina. En especial, la cooperación con la industria alimentaria y la ciencia ha si
Frase célebre de
Ferran Adrià
La aerodinámica es para fracasados que no saben hacer motores.
Frase célebre de
Enzo Ferrari
He elegido a los automóviles como símbolo de extrema libertad para el hombre.
Frase célebre de
Enzo Ferrari
Eso que llamamos destino, esta en una gran parte en manos de los hombres, cuando estos tienen ideas claras y propósitos firmes.
Frase célebre de
Enzo Ferrari
De hecho tengo un cuerpo atlético. Tengo que esforzarme mucho para verme gordo.
Frase célebre de
Will Ferrell
Aparto la mirada y digo: Tú a mi interior no vienes
Frase célebre de
Tiziano Ferro
Quien huye no será para nada un verdadero vencedor, vence solo quien no se esconderá.
Frase célebre de
Tiziano Ferro
Cuando estás solucionando un problema, no te preocupes. Ahora, después de que has resuelto el problema es el momento de preocuparse.
Frase célebre de
Richard Feynman
En aquel momento descubrí algo sobre la biología: era muy fácil encontrar una pregunta que fuera muy interesante y que nadie supiera contestar. En física tenías que profundizar un poco más para poder encontrar una pregunta interesante que la gente no supi
Frase célebre de
Richard Feynman
Es bien curioso, pero en las pocas ocasiones en que he sido requerido para tocar el bongo en público, al presentador nunca se le ocurrió mencionar que también me dedico a la física teórica. Pienso que esto puede deberse a que respetamos más las artes que
Frase célebre de
Richard Feynman
Hay que tener la mente abierta. Pero no tanto como para que se te caiga el cerebro al suelo.
Frase célebre de
Richard Feynman
La Matemática no es real, pero parece real. ¿Dónde está ese lugar?
Frase célebre de
Richard Feynman
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