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"23.- El conocimiento y/o la colaboración con expertos de los diferentes campos cultura gastronómica, historia, diseño industrial, etc. es primordial para el progreso de la cocina. En especial, la cooperación con la industria alimentaria y la ciencia ha si"
Frase por Ferran Adrià
"La justicia es un hábito que inclina con constante y perpetua voluntad a dar a cada uno lo que es suyo"
Frase por Juan Eusebio Nieremberg
"Se debe trabajar, si no por inclinación, por lo menos de desesperación, ya que, bien probado, el trabajo es menos aburrido que divertirse"
Frase por Charles Baudelaire
"Tener gran confianza... Quiere su Majestad y es amigo de ánimas animosas, como vayan con humildad y ninguna confianza e sí."
Frase por Teresa de Jesús
"El hombre endeble no puede hacer nada para ayudar o agradar a Dios Todopoderoso, y la suerte no es la mano de Dios."
Frase por Kurt Vonnegut