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6.- Las técnicas de cocción, tanto clásicas como modernas, son un patrimonio que el cocinero debe saber aprovechar al máximo.

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Más frases célebres:

"Los celos son el mayor de los males, y el que menos mueve a compasión a la persona que los causa."

Frase por François de La Rochefoucauld

"Más de uno se equivocó por miedo a equivocarse"

Frase por Gotthold Ephraim Lessing

"Un mismo texto admite infinito número de interpretaciones"

Frase por Nietzsche

"Se ha discutido mucho en qué lengua se expresaría Jesús. No contamos con medio alguno para saber si era capaz de hablar en latín o en griego, pero en su predicación al pueblo se serviría del arameo o del hebreo popular, fuertemente teñido de aramaísmo. Cu"

Frase por Jesús de Nazaret

"Si la hipótesis sobrevive a la prueba experimental, aumenta su prestigio, y al ir siendo aceptada se desarrolla y se extiende en una forma cada vez más comprensiva."

Frase por Max Planck

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