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22.- El menú degustación es la máxima expresión en la cocina de vanguardia. La estructura está viva y sujeta a cambios. Se apuesta por conceptos como snacks, tapas, avant postres, morphings, etc.

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"El ALBA tiene que asumir, tenemos que asumir juntos, unidos, la lucha contra la pobreza, contra la exclusión, por la educación, por la salud”."

Frase por Hugo Chávez

"Una relación sin querellas es aburrida, y una relación con demasiadas querellas es tóxica. Lo deseable es que la relación tenga un grado óptimo de conflictos."

Frase por Gregory Bateson

"Los libros eligen a sus autores; el acto de la creación no es enteramente racional y consciente."

Frase por Salman Rushdie

"El otro día rompí un espejo. Dicen que son siete años de mala suerte, pero mi abogado me dice que puede conseguirme cinco."

Frase por Steven Wright

"Cada día entiendo menos a la gente de la tele..."

Frase por Viviana Canosa

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