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Frases célebres sobre: ru. [Página 39]
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Te diré que ser de izquierdas o de derechas, como ya dijese Ortega y Gasset, es una de las infinitas formas dee ser estúpido que tiene a su alcance el ser humano. Pequeño mundo occidental, fruto del dualismo monoteísta. Nunca, nadie, fuera de ese ámbito,
Frase célebre de
Fernando Sánchez Dragó
Hay que recuperar la palabra, que es recuperar el silencio. En el taoísmo existe un concepto fundamental que es el vacío. La palabra permite delimitar el silencio y en cambio hoy hay ruido en todas partes.
Frase célebre de
Fernando Sánchez Dragó
4.- Se utilizan preferentemente productos del mundo vegetal y del mar; predominan también productos lácteos, frutos secos y otros productos que en su conjunto configuran una cocina ligera. En los últimos años se hace muy poco uso de la carne roja y de ave
Frase célebre de
Ferran Adrià
8.- Se amplía la familia de los fondos y, junto a los clásicos, se utilizan fondos más ligeros que ejercen idéntica función aguas, caldos, consomés, jugos de verduras clarificados, leches de frutos secos, etc..
Frase célebre de
Ferran Adrià
9.- La información que da un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y racionaliza con la reflexión.
Frase célebre de
Ferran Adrià
14.- La estructura clásica de los platos se rompe: en los entrantes y en los postres hay una verdadera revolución en la que tiene mucho que ver la simbiosis entre el mundo dulce y el mundo salado; en los segundos platos se rompe la jerarquía producto-guar
Frase célebre de
Ferran Adrià
18.- Existen dos grandes caminos para alcanzar la armonía de productos y sabores: a través de la memoria conexión con lo autóctono, adaptación, deconstrucción, recetas modernas anteriores, o a través de nuevas combinaciones.
Frase célebre de
Ferran Adrià
22.- El menú degustación es la máxima expresión en la cocina de vanguardia. La estructura está viva y sujeta a cambios. Se apuesta por conceptos como snacks, tapas, avant postres, morphings, etc.
Frase célebre de
Ferran Adrià
Un piloto debe ser un magnífico deportista, un hombre sin fama, y sobre todo que sea impotente, pues de esta forma se evitará que llegue tarde a cualquier prueba.
Frase célebre de
Enzo Ferrari
El poder de la instrucción es, en general, poco eficaz, excepto en las felices ocasiones en que es casi superfluo.
Frase célebre de
Richard Feynman
El principio de la ciencia, casi la definición, es el siguiente: La prueba de todo conocimiento es el experimento. El experimento es el único juez de la verdad científica.
Frase célebre de
Richard Feynman
No sé qué le pasa a la gente: no aprenden comprendiendo; aprenden de alguna otra forma, por la rutina, o de algún otro modo. ¡Que frágil es su conocimiento! Richard Feynman, sobre la forma de enseñar en las universidades de Brasil. Del libro ¿Está usted d
Frase célebre de
Richard Feynman
La mecánica cuántica describe la naturaleza como algo absurdo al sentido común. Pero concuerda plenamente con las pruebas experimentales. Por lo tanto espero que ustedes puedan aceptar a la naturaleza tal y como es: absurda.
Frase célebre de
Richard Feynman
Si la primera vez no tienes éxito, prueba una segunda vez. Después abandona. No tiene sentido hacer el idiota por eso.
Frase célebre de
W. C. Fields
Las victorias militares por si solas valen poco. Lo que sobre ellas se construye es lo que importa.
Frase célebre de
José Figueres Ferrer
Los rusos han amañado el ajedrez mundial.
Frase célebre de
Bobby Fischer
Estoy muy confiado. Haré todo lo posible por imitar a Fernando Alonso y hacer que Renault gané su tercer título mundial. ¡De pilotos y de constructores, obviamente!
Frase célebre de
Giancarlo Fisichella
Estoy encantado de poder seguir el año que viene en Renault y tener la oportunidad de comprobar que mi duro trabajo de las dos últimas temporadas ha dado sus frutos.
Frase célebre de
Giancarlo Fisichella
Estoy centrado en mantener el título mundial de constructores y acabar lo más arriba posible en el campeonato de pilotos.
Frase célebre de
Giancarlo Fisichella
Fernando Alonso siempre pilotó bien en la temporada 2005 y casi sin errores, pero hay que analizar las cosas más en profundidad. El coche estaba construido para su manera de pilotar, que es muy diferente a la mía.
Frase célebre de
Giancarlo Fisichella
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